Peternakan Kambing Perah di Kabupaten Solok Sumatera Barat

Kambing salah satu ternak yang disebutkan dalam Al-Qur'an. Ini bukan sebuah kebetulan karena Al-Qur'an adalah mukjizat. Bila kita kaji secara ilmiah kambing memiliki keunggulan dibanding dengan hewan lainnya. Kambing dapat dikawinkan pada umur 7 bulan, masa bunting 148 hari beranak 1-3 ekor per kelahiran. Bila dibandingkan dengan sapi, reproduksi kambing lebih cepat. Kambing dapat berkembang lebih cepat dari pada sapi dan kerbau.

Permintaan kambing untuk kurban dan aqiqah serta rumah makan juga makin meningkat. Hal ini seiring dengan meningkatnya angka kelahiran dan meningkatnya kesadaran agama masyarakat muslim. Selain kambing hidup dan daging, susu kambing juga banyak diminati konsumen.

Di Kabupaten Solok susu kambing mulai diperkenalkan sejak 2013. Sekarang alhamdulillah permintaan susu sudah semakin banyak. Susu kambing dikenal karena khasiatnya untuk membantu penyembuhan beberapa penyakit. Dari pengalaman menjual susu kambing, beberapa konsumen penderita asma, sesak nafas, TBC dan sariawan pada bayi terbukti cocok setelah meminum susu kambing

Penulis merintis usaha peternakan kambing mulai tahun 2012 hingga sekarang. Awalnya kambing yang dibudidayakan jenis kambing PE, kacang dan jawa randu. Dengan meningkatnya permintaan susu kambing penulis mendatangkan kambing saanen dan sapera kambing khusus perah dari Jawa. Alhamdulillah bulan Januari 2018 sudah mulai melahirkan dan sudah mulai menghasilkan susu. Selain susu segar penulis juga menjual susu bubuk produksi teman peternak dari Jogjakarta. Harga susu beku Rp. 15.000,- per bungkus dan susu kambing bubuk Rp. 25.000,-

Bagi teman teman yang ingin berkunjung silahkan mampir di peternakan kambing kami di depan kantor BPTP Sumatera Barat, Jl Padang- Solok km 40, Sukarami, Kec Gunung Talang Kab. Solok, Sumatera Barat HP/WA 085272572011